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麺家 太威(めんや だい)
新潟市東区の臭みのない濃厚豚骨! 大満足の家系ラーメン! 「麺家 太威」
鶏らーめん せっぺ
新潟市中央区の鶏ダシの塩ラーメンは、透き通ったスープに旨みが凝縮 新潟駅万代口から徒歩4分。鶏らーめ…
ラーメン まっくうしゃ 近江店
新潟市のえびと鯛の香り!「こく」「くせ」がしっかりわかるらーめん。 ラーメン まっくうしゃ
ラーメン・飲茶の来来亭 新潟松崎店
新潟市東区のラーメン・飲茶の来来亭 新潟松崎店
麺屋 一本気
新潟市江南区の魚介の旨みがたっぷり詰まった 醤油ラーメン「麺屋 一本気」
麺屋かずを
新潟市江南区にあるラーメン屋「麺屋かずを」。 ショウガ入り背脂ラーメン、背脂入りの混ぜそば等、オリジ…
麺亭こがね
手間を惜しまない黄金色のあっさり淡麗スープが自慢のラーメン屋「麺亭こがね」。 看板メニュー「こがねら…
麺や 真玄
「麺や来味」のセカンドブランドとしてオープンした「麺や真玄」。 オススメは、煮干し香る極上スープの「…
麺家味勲拉
新潟市中央区上近江にある「麺家味勲拉(メンヤアジクラ)」。2018年2月に「麺家 誠」から、リニューアルオ…
つけめん らーめん 猫満
竹尾ICから車で5分、赤道沿いにある「つけめん らーめん 猫満」。和風魚介醤油つけめん、台湾つけめん、濃…
麺や来味 大形店
東区、新潟県立大学近くにある「麺や来味」。定番メニューの「濃淡塩らぁ麺」は、透き通ったスープが特徴。…
らーめん滋魂
東区松崎にある「らーめん滋魂」。新潟市内で、本格的な燕三条系ラーメンが食べられるラーメン屋。大人気の…
麺 東光
豊栄の人気ラーメン店「麺 東光」。創業30年以上変わらない味の「元祖 投稿味噌らーめん」は、コク深い濃厚…
ラーメン 丸木屋
新潟市西区にある「ラーメン丸木屋」は、老若男女に愛される鶏のうま味が効いた「あっさり醤油」が人気。2…
らーめん高野
秋葉区の「らーめん高野」。もつの定番と言えば「もつ鍋」や「もつ焼き」ですが、今回紹介するのは「もつ味…
麺者風天 小針店
西区小針の「麺者風天 小針店」。看板メニューは「シビカラ味噌ラーメン」。新津から取り寄せる激辛唐辛子…
地獄らーめん「玉の家」
秋葉区の『地獄ラーメン「玉の家」』。激辛ラーメンが楽しめます。人気メニューの「マーボーメン」は、辛さ…
関屋 福来亭
新潟市西区小新にある「関屋 福来亭」の看板メニューは、燕三条系の背脂たっぷりこってりラーメン。丁寧に…
ラーメン 浦咲
西区浦山にある「ラーメン 浦咲」は、黄金の透き通るスープが特徴の「潮ラーメン」が大人気。ゲンコツ鶏ガ…
三吉屋 けやき通り
新潟駅南口から徒歩4分。昭和30年代から続く老舗ラーメン店「三吉屋 けやき通り」。創業当初から変わらぬ…