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新潟市のイチ推しスイーツ特集
フルーツを焼き込んだ季節のタルト
「リンゴとブルーベリーの焼きタルト（アイスクリーム添え）」630円（税込）
※単品530円（税込）
白山神社の近くにある「カフェ＆ブラッスリー オワゾ」。ランチ後のデザートやカフェタイムにオススメなのが、旬のフルーツを生かした季節のタルトです。この時季に楽しめるのは、リンゴとブルーベリーの焼きタルト！ 10月頃までの期間限定です。
タルトは、フルーツごとしっかりと焼き込むのがオワゾ流。素朴ながらも味わい深いタルト生地に、甘みとうまみがぎゅっと凝縮されたフルーツのエキスが染み込み、味に統一感が生まれます。外側はこんがり、中はしっとり。主役となるフルーツのおいしさが存分に引きたったとっておきの一品。単品はもちろん、追加でアイスクリームをプラスするのもオススメです。
| 店名 | カフェ＆ブラッスリー オワゾ |
| 住所 | 新潟市中央区東中通一番町86-15 2F |
| 電話番号 | 025-228-5465 |
| 営業時間 | 火曜日 11：30～15：00/木～月曜日 11：30～22：00 |
| 定休日 | 水曜、不定休 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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