新潟市のイチ推しスイーツ特集
オリジナルカッサータとこだわりコーヒーを楽しんで

「レモンとブラックペッパーのカッサータ・ドリンクセット」1,000円(税込)~
※単品600円(税込)
ドライフルーツやナッツ、クリームチーズなどを混ぜ込んでアイス状にしたスイーツ・カッサータ。もともとはイタリアの伝統菓子ですが、新津駅東口の近くのカフェ「AKIHA COFFEE Hub」では、オーナーの独創性が光るここだけの味が楽しめます!
この日いただいたカッサータは、9月いっぱいまでの数量&期間限定。ピリッとスパイシーなブラックペッパーが効いた、甘いだけじゃないオリジナルスイーツです。甘酸っぱさとほろ苦さが広がるレモンピール入りの自家製シロップが、なめらかでコクのあるクリームチーズによく合います。セットのドリンクには、飲みやすさを追求したコーヒー・ニュートラルブレンドがオススメ。甘味、酸味、苦味のバランスがとれたこの一杯は、時季ごとに替わるカッサータとの相性の良さにも注目です。
| 店名 | AKIHA COFFEE Hub(アキハコーヒーハブ) |
| 住所 | 新潟市秋葉区新津本町1-1-1-6 ブランキューブ1F |
| 電話番号 | 0250-23-4127 |
| 営業時間 | 10:00~17:00(L.O.16:30) |
| 定休日 | 金曜、不定休 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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