まいぷれにいがた編集部がおすすめする新潟市内の美味しいランチをご紹介！今回は、新潟市中央区にある「Cafe dining La・Jitto」から、「ハンバーグランチセット」です。

──「Cafe dining La・Jitto」はどんなお店ですか？

古町の西堀通から少し入ったところにある、県産野菜を取り入れた洋食レストランです。常連のお客様にも多くお越しいただき、ゆったりと落ち着いた時間を過ごしていただける雰囲気を大切にしています。ご近所の方やお昼休みのサラリーマンの方、お一人でふらりとお立ち寄りくださる方もいらっしゃいます。夜は貸し切りでのご利用も可能ですので、幅広いシーンでご利用いただいております。ありがたいことに、リピートしてくださるお客様がとても多いんです。

──今回いただく「ハンバーグランチセット」について教えてください。

ランチではハンバーグやパスタをはじめ、季節に応じてカレーやドリアなどもご用意しています。中でもハンバーグは特におすすめです。彩り豊かな季節野菜の付け合わせやマッシュポテトなどを添えて、バランスよく仕上げています。ふわっとした食感のハンバーグに、デミグラスソースを合わせて、ご飯やパンと一緒に食べると、より美味しく楽しんでいただけると思います。トッピングは週替わりとなっていて、この日はローストオニオンをのせています。

──他の人気メニューについても教えてください。

夜の人気メニューのひとつに「国産牛ホホ肉のやわらか赤ワイン煮込み」があります。コース料理には必ず組み込んでいて、多くのお客様にご好評いただいています。ワインも種類豊富に取り揃えておりますので、お料理に合わせてペアリングを楽しんでいただけるのも当店の魅力だと思います。