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新潟市のイチ推しスイーツ特集
鍋焼きシフォンケーキのしっとり＆ふわふわがたまらない！
「さつま芋」370円（税込）
今年の1月にオープンした「鍋焼きシフォンケーキのお店 アニス」は、新潟県産の米粉を使ったシフォンケーキをテイクアウト専門のお店。鍋を使って焼かれたシフォン生地は、時間をかけてつくられ、しっとり感とふわふわ感をキープ。軽やかな口当たりがたまりません！
シフォンケーキは、数十種類あるラインナップのなかから日替わりで店頭へ。特におすすめなのは、新潟県産のサツマイモを使った一品。口中にサツマイモの甘さやコク、米粉の優しい味わいが広がります。何度でも食べたくなる、飽きの来ないヤミツキ感も魅力のスイーツです。
他にも、バナナなどのフルーツ系、紅茶、味噌などの変わり種も人気。今日はどんな味に出会えるか、訪れる度にワクワクするシフォンケーキ専門店で、ぜひお気に入りの味を見つけてください。
| 店名 | 鍋焼きシフォンケーキのお店 アニス（ナベヤキシフォンケーキノオミセアニス） |
| 住所 | 新潟市中央区女池3-1-10 2B |
| 電話番号 | 080-5506-7314 |
| 営業時間 | 10：00～17：00（なくなり次第終了） |
| 定休日 | 月、火曜 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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