今回のイチ推しスイーツは、コーヒータイムや軽食にぴったりなドーナツ。ハンドドリップで淹れたコーヒーが味わえる「bump coffee」では、オーナーの奥さんが手掛けるドーナツも人気です。厚みがあってふんわり＆もっちりのドーナツ生地。店名にあるbump（たんこぶ）をイメージした、ぷっくりとしたコブのフォルムが心をくすぐります。注目は、定番メニューのひとつグレーズ×ベーコン。グレーズとは、生地の表面にかけられたシュガーのコーティングのこと。そこに香ばしいベーコンの塩味がプラスされることで、甘さが際立ち、リピート必至のヤミツキの味わいに。テイクアウトもOKなので、好きな所で楽しめます。

個性が溢れるレーズ×ベーコンによく合うのは、洗練されたシンプルなブラックコーヒー。オリジナルのブレンドコーヒーやシングルオリジンのコーヒーなど、お好みでチョイスして。