新潟市のイチ推しスイーツ特集
黒やグレーを基調とした“かっこいいマカロン”から目が離せない

『「灰」マカロン いちご』 単品280円(税込)
中央区にある “かっこいいお菓子屋さん”がコンセプトの「九天」。洗練された雰囲気の店内に入ると、棚には厳選されたシックな食器類が並び、ショーケースには黒やグレーのかっこいいスイーツがお目見え。どれも美術品のような佇まいで、つい見入ってしまいます。
今回ご紹介するのは、竹炭で染められたグレーの艶やかな生地が特徴の「灰」マカロン。小千谷市のパティシエが九天のためだけに作った特別仕様です。生地のグレーと引き立て合う色鮮やかなガナッシュは、全7種類。それぞれの風味が、サックリ食感の生地とともに広がります。
美しいビジュアルが際立つようにと、クリアなパッケージで包装してくれるので、見ているだけでも楽しめます。大切な人へのギフトやホームパーティーの手土産にもオススメです。
| 店名 | 九天(キュウテン) |
| 住所 | 新潟市中央区上大川前通4-44-9 1F |
| 電話番号 | なし |
| 営業時間 | 13:00~18:00 |
| 定休日 | 不定休 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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