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新潟市のイチ推しスイーツ特集
水にこだわった特製コーヒーゼリー
「鶴齢の仕込み水出しコーヒーゼリー」300円（税込）
西区の内野地区にある「2539kitchen（ニコサクキッチン）」に、９月までの期間限定でコーヒーゼリーが登場！ 夏の暑さを和らげてくれる、ひんやりとした一品です。
新潟の日本酒・鶴齢と同じ仕込み水で抽出したオリジナルブレンドをコーヒーゼリーに。程よいコーヒーの酸味と生クリームの軽さがマッチした上品な味わいです。
食材には、てんさい糖や国産のゼラチンなどを厳選。「どんな方でも安心しておやつを楽しんでもらいたい」と語るオーナーの優しい心遣いが感じられます。
お店の定番・米粉シフォンケーキと一緒に。これからの季節にピッタリ、涼やか＆ほろ苦いコーヒーゼリーはいかがですか。
| 店名 | 2539kitchen（ニコサクキッチン） |
| 住所 | 新潟市西区内野552 |
| 電話番号 | なし |
| 営業時間 | 7：00～コーヒー 10：30～ホールシフォンケーキ →準備が出来次第カットシフォンの販売～18：00 |
| 定休日 | 不定休 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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