まいぷれ編集部がおすすめする新潟市内の“イチ推し”スイーツをご紹介！今回は、新潟市秋葉区美善にある「gelateria hitosaji」から、「○△▢プレート」をご紹介します。

──「gelateria hitosaji」はどんなお店ですか？
2025年5月にオープンしたジェラート専門店です。地元農家さんの果物など、素材の美味しさを生かしたジェラートを中心にご用意しています。オープン以来、幅広い世代の方にご来店いただいています。大人の方にも楽しんでいただけるフレーバーがそろっているのも特徴です。

──今回ご紹介する「○△▢プレート」について教えてください。

○はダックワーズサンド、△はバスクチーズケーキ、▢はガトーショコラで、お好きなジェラート2種と一緒に味わえるプレートです。冬季限定のカフェメニューとしてご用意しています。どのスイーツも甘さを控えめにし、ジェラートが引き立つ上品な味わいに仕上げています。2階にあるイートインスペースで、ゆっくりとお楽しみいただけます。

──ジェラートはどういったフレーバーを楽しむことができるのでしょうか。
今の時期ですと、「柿アールグレイ」や「栗五郎かぼちゃ」、「ル・レクチェソルベ」など、季節の食材を生かした個性的なフレーバーをご用意しています。ほかにも、「ティラミス」や「濃いチョコソルベ」など、濃厚な味わいが楽しめる定番フレーバーもあります。どのフレーバーも素材の存在感を感じていただける、濃い味わいに仕上げています。

最近はスコーンの販売もスタートし、店内ではジェラートとスコーンを一度に楽しめるプレートも登場。外はサクサク、中はしっとりのスコーンとの組み合わせもおすすめとのこと。自慢のジェラートやスイーツを味わいに、ぜひ足を運んでみてください。