新潟市のおすすめランチ特集

天ぷら処こさか（テンプラドコロコサカ）

2021/12/08

地元食材を使った天ぷらをリーズナブルな価格で

「天ぷら定食」　並800円※ご飯、味噌汁、漬物付き

※テイクアウトの場合700円（税込）ご飯、漬物付き

本格的な天ぷらをリーズナブルな価格で堪能できる「天ぷら処こさか」。新潟大学の近くというアクセスの良さから、学生にも人気のお店です。

プリプリのエビや身の引き締まった白身魚、地元農家から直接仕入れた野菜など、食べ応え抜群の天ぷら定食。新鮮な食材を衣で包み、油でカラッと。揚げたてを、カツオから煮出した天つゆに付けてパクリ。衣にギュッと閉じ込められた食材本来のうま味が、口の中いっぱいに広がります。

この時期は、地元で採れたレンコンやマイタケ、サツマイモなどが日替わりで登場。新潟の季節の味を、存分に味わえます。ぜひ、気軽に楽しんでください！

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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