新潟市のおすすめランチ特集
瀟洒(しょうしゃ)な空間で食す滋味(じみ)あふれる肉料理
こがね豚炭焼きBBQプレート 1,490円(ライス、スープ、ドリンク付き)
オシャレな外観に加え、店内は天井高が約5メートル。そこにしつらえたレンガの壁や存在感のある大きなライトにソファやテーブル。そして観葉植物や中庭から望む緑に心地良いサウンド…。
"AKIHA MUSIC GREEN"の頭文字から名付けられた店名のとおり、ブルックリンスタイルの店内は開放感あふれる心地良い空間が広がっています。
そんな素敵な空間でいただけるのが、人気の「炭焼きチキンボール半熟たまごのせ」(1,290円)をはじめ、牛カットステーキ、カレー、週替わりパスタなど多彩なメニュー構成を誇るランチ。どれも美味のため、迷った末に看板メニューの「こがね豚炭焼きBBQプレート」をオーダーしました。
素材の味を最大限に生かすため、味付けは塩コショウのみ。さすが、焼き鳥店を営むオーナーの店だけあってシンプルながらも自慢の炭火を使用したバーベキューグリルは滋味あふれる味わいに。黄金豚の特徴の甘みのある脂と柔らかくてコクのある赤身は食べ飽きすることなく最後までおいしくいただけました。肉のうま味をさらに引き立ててくれる自家製のジンジャーソースの存在も見逃せません。
「みなさん滞在時間は長めですね」と店長。BGMの流れるくつろぎの店内で過ごす至福のランチタイムは、ついつい長居してしまいそう。
店名 | AMG kitchen ~AMG Kitchen BE A GOOD NEIGHBOR~(エーエムジーキッチン ~ビーアグッドネイバー~) |
住所 | 新潟市秋葉区南町72-4 |
電話番号 | 0250-21-7022 |
営業時間 |
【火~木曜】 11:00~15:30 (L.O.15:00) 17:00~22:00(L.O.21:30)
【金・土曜・祝前日】 11:00~15:30(L.O.15:00) 17:00~23:00(L.O.22:30)
【日曜・祝日】 11:00~22:00(L.O.21:30) ※15:00~17:00カフェタイム |
定休日 | 月曜(祝日の場合は営業) |
備考 |
駐車場32台、60席(店内50、テラス10) |
ホームページ | |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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