※BURG BURG ZORO (バーグバーグゾロ）2019は、閉店しました。

国産にこだわり、20年以上継ぎ足しのデミグラスソースが決め手!!

バーグバーグゾロは、新潟駅前にありました「居酒屋あっちゃん」が東区新松崎に移転オープンしたお店。国産にこだわった各種ハンバーグ他、ステーキ・カレーを味わうことができます。

ランチタイムでは6種のソースハンバーグから選べるセットメニューがおすすめです。どれにしようかすごく迷いましたが、この日は居酒屋時代からの人気看板メニュー「煮込みハンバーグ」を頂きました。20年以上継ぎ足しの、コク深いデミグラスソースを纏ったハンバーグ……みっちみちにムギューッとお肉が詰まっているタイプで、ナイフを押し返してくるかのような弾力が癖になる感じ♥口の中で噛んで噛んで噛み締めるほどに、肉の旨みがじわ～っと広がっていきましたよ!

シンプルでモダンな店内は、カウンター席から小上がり席まであり、お一人様からご家族様までゆっくりと寛ぎながらお食事を楽しむことができます。場所は「越後茶屋」並び、大きなハンバーグの看板が目印です。