まいぷれにいがた編集部がおすすめする新潟市内の美味しいランチをご紹介！
今回は、新潟市中央区にある「Kitchen RIZ」の「リズプレート」です。

──「Kitchen RIZ」はどんなお店ですか？

2026年3月にオープンした、6席の小さなカフェです。内装にもこだわっており、女性のお客様を中心に、幅広い年代の方にご利用いただいています。

──今回ご紹介する「リズプレート」について教えてください。

メインは日替わりで、お肉またはお魚からお選びいただけます。この日は「ハニーマスタードチキン」をご用意しました。メインに加え、季節の野菜を使った副菜を5～6品盛り合わせています。直売所で仕入れた旬の野菜も使用しており、野菜をたっぷり使ったキッシュは特にご好評いただいています。ご飯はプラス100円で「マンガ盛り」に変更することもできます。

──ほかにおすすめのメニューや楽しみ方があれば教えてください。

自家製プリンもおすすめです。マスカルポーネチーズを使った、少し硬めのイタリアンプリンをご用意しています。また、アルコールメニューもご提供しており、昼飲みもお楽しみいただけます。プレートの副菜は単品でもご注文いただけるので、お酒のおつまみとしてもおすすめです。思い思いの時間を過ごしていただけたら嬉しいです。

メルヘンな雰囲気が広がる、かわいらしい店内も魅力の「Kitchen RIZ」。実はプレートの副菜は、店主が普段晩酌のお供として作っているおかずがヒントになっているそうです。ランチをはじめ、カフェタイムや昼飲みなど、さまざまなシーンで訪れてみてはいかがでしょうか。