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新潟市の美味しいラーメンならここ！おすすめラーメン屋特集
昼はラーメン、夜は本格中華を楽しめる！
四川麻婆湯麺 891円（税込）
本場の中華調味料にこだわった本格派麻婆麺
ランチタイムには気軽にラーメンが楽しめる「チャイニーズバル光輝」のイチオシメニューは「四川麻婆湯麺」。中国四川地方の山椒、豆板醤、麻辣醤（マーラージャン）など、本格的調味料を使った麻婆豆腐を味わうことができるラーメンなんです。山椒のしびれ、唐辛子の辛味といった様々な味わいが楽しめ、それらがバランスよくまとまって、豆腐やひき肉の美味しさを引き立てています。その麻婆豆腐を中太麺に絡めてすすりあげ、ラーメンと麻婆豆腐の美味しさを両方一度に味わえちゃうんです。ラーメンを食べ終わった後は、残った麻婆豆腐をライスと一緒に食べたくなること間違いなし！ディナータイムにも1,078円（税込）で食べられます。寒い季節にはぴったりのホットなラーメンですね。
| 店名 | チャイニーズバル光輝（チャイニーズバルコウキ） |
| 住所 | 新潟市中央区東大通2-4-22 田中ビル1F |
| 電話番号 | 025-290-7729 |
| 営業時間 | 11：30～14：00（L.O.13：30）、17：30～21：30（L.O.21：00） |
| 定休日 | 火曜、第3月曜 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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