口の中でしゅわっと無くなる“パンケーキ”と十数種類のスパイスを調合して完成したグルテンフリーの“スパイスカレー”の「マテリアルカフェ」のとなりにテイクアウト専用のフライドポテト専門店がオープン。

厳選したポテトを3種類使用（ベルギー産2種類と旬の国産1種類）のフライドポテトを販売し、テイクアウトオンリーのお店。異なる3種類のポテトは低温と高温にわけて揚げることで、外はカリっと中はホクホクの食感に。

7種類のディップソース又はシーズニング（5種類のソースの中から1つは無料）からお好みの味を選べるのもうれしい。マッシュポテトを丸く型ぬいたノワゼット、厚めスライスのポムソテー、旬のジャガイモを使った季節のポテトの3種類。組み合わせることも可能。“ポテト（シングル・ハーフ・トリプル）レギュラー　450円（税込）”数分で揚げたてを用意してくれる。

お店前の広場の休憩で、相性のいいクラフトビールやクラフトジンジャーエールと一緒に、大人のフライドポテトを楽しんでみては。