地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、新潟市中央区・東区・江南区・北区の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

新潟市中央区・東区・江南区・北区の地域情報サイト「まいぷれ」新潟市

新潟市のおすすめランチ特集

ときやcafe(トキヤカフェ)

バジルと海鮮が香り高いジェノベーゼパスタ

「海鮮ジェノベーゼ」ランチセット1,760円(税込)

※ランチセットの提供は11:00~

※単品1,320円(税込)

まいぷれ編集部がおすすめする新潟市内の美味しいランチをご紹介! 今回は、新潟駅南口から徒歩約3分のところにある「ときやcafe」から、バジルと海鮮のうま味が際立つ「海鮮ジェノベーゼ」です。

 

 

── 「ときやcafe」はどんなお店ですか?

2022年11月に「和食 富來屋」の1階にオープンしたカフェです。通勤・通学や旅行、帰省などでアクセスが集中する新潟駅の近くにあり、落ち着いた雰囲気でリラックスできるカフェとして営業しています。メニューはケーキやサンドイッチ、パスタ、オムライスなど、様々なシーンで楽しめる料理を提供しています。

 

── 今回いただく「海鮮ジェノベーゼ」について教えてください。

「ときやcafe」の定番メニューのひとつです。エビやイカ、ホタテなどの海鮮を使ったジェノベーゼパスタで、バジルを使った自家製のジェノベーゼソースが香り高く、風味の豊かな海鮮と相性抜群なんですよ。

 

── 一番のこだわりポイントは?

オリジナルの配合で作っているパスタ麺です。モチモチとした食感の生麺で、全てのパスタメニューで使っている、自慢の食材なんです。

 

 

バジルのフレッシュさと、海鮮のうま味がハーモニーを奏でる「海鮮ジェノベーゼ」。オリーブオイルで炒められたエビやイカの風味と、香り高いジェノベーゼソースが存分に堪能できます。落ち着いた雰囲気の店内は、広々としていながらテーブルごとに仕切られているので、気兼ねなくくつろげるのも◎。

店名ときやcafe(トキヤカフェ)
住所新潟市中央区米山1-1-2 富來屋1F
電話番号025-282-5277
営業時間

月~土、祝前日8:00~21:00 (L.O. 20:30)

日、祝日8:00~20:00 (L.O. 19:30)

定休日

なし

備考

駐車場なし、席数41席

 

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

PICK UP 新潟のお店 ~グルメ~

  • 地魚食道 瓢

    地魚食道 瓢

    新潟市中央区万代島2-1 水産会館2階

    [ 食堂(和食・海鮮料理・ちらし寿司) ]
    水産卸売市場直結! 本格海鮮料理から定食まで味わえる

  • 菓子工房 ボンクールSAITO(サイトウ)

    菓子工房 ボンクールSAITO(サイトウ)

    新潟市北区松浜本町1-19-11

    [ ケーキ・洋菓子・焼菓子 ]
    気持ち伝える洋菓子を提供する新潟市北区のケーキ屋さん

  • Cafe松ぼし

    Cafe松ぼし

    新潟市北区松浜本町2-11-1

    [ カフェ(自家焙煎コーヒー) ]
    自家焙煎珈琲で安らぎのひとときを・・・

  • 古町ぺんぎん商店

    古町ぺんぎん商店

    新潟市中央区一番堀通町513-4

    [ 食堂・カフェ ]
    こだわりのとん汁とドリンクが楽しめる! ペンギンだらけの食堂

  • Bond…

    Bond…

    新潟市東区津島屋6-109-1

    [ 食堂 ]
    地域のつながりが生まれる、鉄工所隣接の社員食堂「Bond…」

  • 韓国料理 とん家゛

    韓国料理 とん家゛

    新潟市中央区八千代2-3-9

    [ 韓国料理 ]
    本場韓国の味! 食べて飲んで、最後の締めまでこの一軒で完結!