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新潟市のおすすめランチ特集
くつろぎの和空間で楽しむスリランカカレー
「シーフードカレー」 単品880円（税込）
弥彦山の麓にある「すりらんかかれー えいじま」では、落ち着いた和の空間で、くつろぎながらスリランカカレーを味わえます。
スリランカカレーは、煮込まずに作るのが特徴。具材とルーが混ざらないので、スパイス本来のフレッシュさを存分に堪能できます。具材のダイコンや厚揚げには、カツオ節に似た調味料、モルディブフィッシュを配合。ピリッとしたスパイシーさのなかに、ほんのりと和の味わいを感じます。
お店では、スパイスの爽やかな辛味が利いたシーフードと、コクとうま味が引き立つチキンの2種から選ぶことができます。最初にそれぞれの具材を味わってから、最後に全部を混ぜ合わせて、味の変化を楽しむのがオススメです。エキゾチックな本場の味わいと、馴染みのある和の風味の独特なハーモニーを、是非！
| 店名 | すりらんかかれー えいじま（スリランカカレー エイジマ） |
| 住所 | 新潟市西蒲区石瀬3402 |
| 電話番号 | 0256-78-8266 |
| 営業時間 | 10：00～17：00（L.O.16：30） |
| 定休日 | 火、水曜、不定休 |
| 備考 | 駐車場9台、席数18席 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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