日々に寄り添う、ほっこり優しく馴染む味

新潟市中央区の観光拠点地、新潟市民の台所“ピア万代”内にありますピアットジョルニは、デリ(洋風惣菜)やパスタが味わえるお店。明るくカジュアルな店内は、お一人様からご家族様まで気軽に利用することができます。ピア万代内で仕入れた鮮度抜群の魚介や野菜は、極力仕込みなしで調理し、基本的に過度な味付けはしないという。

ランチタイムでは、5種類あるパスタの中から選ぶ「パスタランチセット」を提供。この日スタッフがチョイスしたのは殻付き南蛮エビとブロッコリーのトマトクリームソースのパスタ。殻ごと食べられる香ばしい南蛮エビの食感と旨みだけでなく、最後にふわりと抜けていく季節野菜の香りも楽しめ、それでいて優しくほっこりする味わいでした!毎日食べても飽きないかもー!

ランチは店内だけでなくテイクアウトもできる他、バライティ豊富なお弁当(配達あり)やオードブルメニューもありますので、ぜひチェックしてみてくだいね。