美味しい珈琲は食事をより美味しくする！！

新潟市北区「もち処米希舎（まいきや）常磐町店」内にあります「カフェ ヤドリギ」。
古民家をリノベーションした純モダンな雰囲気のなか、淡い光を放つビームヒーターで加熱しながら入れるサイフォン珈琲は、出来上がる過程を目でも楽しめます。
さらに、希望すれば珈琲を飲む陶器のカップを選ぶことができるんですよ。気に入ったデザインのカップを選ぶのもよし、カップによって変わる飲み口の違いを楽しむのもよし！見て、感じて、味わう…新しい珈琲の楽しみ方がここにあります。
そんなこだわりの珈琲専門店で食べることができるカレーランチもまた、超おすすめ！土鍋で炊いたお米は美味しい新潟県産コシヒカリ。20種類以上のスパイスを使用したルーは、後からキリリと辛さが追いかけてきて、食べ進めるほどクセになります！ルーに負けない存在感のあるチキンは、大きくてホロリと柔らかくボリュームも満点！
食材は品質の良いのはもちろん、地元のモノを多く使用するなど、珈琲と同様に店主のこだわりがたくさん込められています。
そして！このカレーの後に飲む珈琲がまた美味しい！！珈琲のまろかやで爽やかな酸味とコクが、口の中をリセット！最後はお菓子(甘味)と共にホッと一息できる時間を演出してくれます。
チキンカレーの他にもトッピングが選べる「サンドセット」950円があります。メニューは今後増えていく予定とのこと。これから目が離せないランチ＆カフェスポットになりそうですね！