野菜の甘みを生かした優しい味わい

プラーカ1の2階にある「Cafe Audrey」が提供している「季節のランチメニュー」。月替りで季節の野菜をふんだんに使った料理を楽しむことができます。例えば、以前提供された「野菜だけで煮込んだグルテンフリーのシチュー」。里芋、カブ、レンコン、ニョッキなど季節野菜がたくさん入っていて、野菜の甘みを生かした優しい味わいになっています。シチューのとろみも里芋のとろみだけで付けられています。バケット、サラダ、スープがセットになり、すべて野菜中心でヘルシー。＋300円でドリンクを追加することができます。毎月内容が変わるこのランチメニュー、食後もまったりした時間を過ごすことができます。