※こかげカフェ L'ombrage（ロンブラージュ）は、閉店しました。

彩り豊かな具材たちが、ベーグルをさらに引き立てる

新潟市美術館内にあるカフェ。新潟県産小麦と天然酵母で作った、噛みしめるほどに味わいを感じられるベーグルが自慢です。
ランチタイムは、好きなベーグルと具材を組み合わせて楽しむ「オープンサンド」が大人気！　
メイン具材は、国産鶏胸肉と大葉の自家製ハム、スペイン産生ハム、スモークサーモン、特製ドライカレーの4種から選択可能。4種キノコのマリネ、ナッツのハチミツ漬け、紫キャベツのコールスロー、キャロットラべ、クリームチーズ風豆乳クリーム、さらにスープとドリンクが付いた、彩り豊かでボリューム満点なランチメニューです。
ベーグルはそのまま食べてもおいしいですが、いろいろな具材を挟んで食べるのもひとつの楽しみ。メニューはすべて卵・乳製品不使用なので、アレルギーの方も安心です。
他にも、ミニベーグルビュッフェ（土日祝日限定）や特製ドライカレーなどもあります。ベーグル好きな方は、要チェックです！