新潟市の美味しいラーメンならここ!おすすめラーメン屋特集
県庁前に登場した昼も夜も楽しめるラーメン店!
マーボー麺 1,080円(税込)
爽やかな風味を感じさせるマーボー麺
今年7月にオープンしたばかりの「らーめん たな華」は、あっさりした昔ながらの「中華そば」から、燕三条系の「岩のり背脂」まで、いろいろなタイプのラーメンが楽しめる店。今回紹介するのは、その中でも人気のある「マーボー麺」です。魚介や豚、鶏でだしをとったスープの上には、甘辛いマイルドな麻婆豆腐がかけられ、トッピングされた大葉や生山椒が爽やかな風味を感じさせます。そのためさっぱりしていて、とても食べやすいマーボー麺になっているんです。隠し味としてコクや甘みを与えているハチミツもいい仕事をしています。アルコールやおつまみメニューも充実しているので、お酒と一緒にラーメンを楽しむこともできますよ。
店名 | らーめん たな華(ラーメン タナカ) |
住所 | 新潟県新潟市中央区出来島1丁目8-15 |
電話番号 | 025-288-5661 |
営業時間 | 営業時間
平日営業
17:00~22:00(フード L.O.20:30/ドリンク L.O.21:30) |
定休日 | 水曜 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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