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新潟市の美味しいラーメンならここ！おすすめラーメン屋特集
チャーシュー自慢の人気店！
濃厚味玉中華そば 803円（税込）
豚骨と魚介の旨味が詰まった濃厚な味わい！
新発田市にある人気ラーメン店の新店が、2020年10月に新潟市の新新バイパス桜木インターそばにオープン！今回紹介するのは「濃厚味玉中華そば」。豚骨と魚介の濃厚な旨味が溶け出したスープに絡むのは、小麦の風味がしっかりと味わえるもちもちっとした弾力の太麺。メンマ、海苔、味玉、チャーシューといった豪華なトッピングが麺を彩ります。中でも豪快に4枚も乗せられたチャーシューが自慢。じっくり煮込んだ後で自家製ダレに10時間も漬け込んで作るチャーシューは、トロットロのとろける美味しさ！もっとチャーシューが食べたいっていう人にはチャーシューが10枚もトッピングされている「肉中華そば」がおすすめ！
| 店名 | 肉中華そば 赤シャモジ 桜木店（ニクチュウカソバ アカシャモジ サクラギテン） |
| 住所 | 新潟市中央区桜木町3−1317−3 |
| 電話番号 | 025-250-6246 |
| 営業時間 |
11：00～22：30（L.O.22：00） |
| 定休日 | 不定休 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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