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新潟市の美味しいラーメンならここ！おすすめラーメン屋特集
和食から洋食、中華まで幅広いメニューの店。
麻婆ラーメン 800円（税込）
辛味よりも旨味を味わえる麻婆ラーメン！
割烹で板長を務めてきた店主が営む和食店なのに、ピザやエビチリなど様々なジャンルの料理が楽しめる「彩の味 千の月」。人気メニューの「おろし豚骨ラーメン」と並んでおすすめなのが「麻婆ラーメン」。鶏ガラをベースにカツオやショウガを効かせた醤油スープの上から、豚ひき肉を醤油や甜麺醤で炒めて作る麻婆豆腐がたっぷりとかけられています。麻婆豆腐は辛味が抑えられ、辛いものが苦手な人でも美味しく味わうことができるんです。特注の多加水ストレート麺が麻婆豆腐をよく持ち上げ、麺をすするたびに麻婆の旨味が楽しめます。麺を食べているのに思わずライスが欲しくなっちゃう一杯。辛さの調節にも対応してくれるので、辛いものが好きな人にもおすすめですよ！
| 店名 | 彩の味千の月（シキノアジ センノツキ） |
| 住所 | 新潟市江南区祖父興野150-3 |
| 電話番号 | 025-285-3655 |
| 営業時間 |
11：30～14：00／17：00～23：00 |
| 定休日 | 無休 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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