鳥屋野潟沿いに店舗を構える「FLAGLET」。ヨーロッパを感じさせるデザインの店内からは、自然豊かな鳥屋野潟を一望できる。晴れた日にはテラス席で愛犬とのんびりと過ごすことも。料理はイタリアン、フレンチなどにとどまらず幅広いメニュー構成が好評。「ランチコース　￥1,000（税別）～」は、おすすめメインは「ハンバーグ￥1,400（税別）」か「牛タンオムライス￥1,400（税別）」から選び、前菜とスープとドリンクが付く。ディナータイムではオシャレな女子会、記念日などを彩る「カジュアルディナーコース　￥2,000（税別）」も用意され、貸し切りパーティーの対応も可。