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新潟市の美味しいラーメンならここ！おすすめラーメン屋特集
東区の人々に美味しい豚骨ラーメンをお届け
豚骨しょうゆ 770円（税込）
まったく臭みがなく、飲みやすいスープが自慢！
イチ押しラーメンは「豚骨しょうゆ」。一番の特徴は、臭みのない濃厚クリーミーな豚骨スープ。臭みをなくすため、寸胴の蓋を開けたまま12時間かけてじっくり炊き上げるスープは、豚骨が苦手な人でも美味しく飲めると評判です。そのスープに絡むモチモチの太麺は細麺に変更することもできるので、お好みや気分でそれぞれを楽しむことができます。スープと共に注目したいのはトッピングのチャーシュー。3時間かけて煮込み、味が染み込んでトロットロな食感。クリーミーな豚骨スープとの相性もバッチリ！
| 店名 | RA-MEN OGIKAWA 山木戸店（ラーメンオギカワ ヤマキドテン） |
| 住所 | 新潟県新潟市東区山木戸3丁目10-6 |
| 電話番号 | 025-256-7887 |
| 営業時間 | 11：30～15：00／17：00～23：30（土・日曜は通し営業） |
| 定休日 | 火曜 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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