まいぷれ編集部が新潟市内に最近オープンしたお店をご紹介！　今回は、2024年12月2日に新潟市北区にリニューアルオープンした「アイアン＆サンド nuku森」です。

本業はアイアン家具（オーダーメイド）の製造・販売をしている工房ですが、サンドイッチとコーヒーのテイクアウトも始めました。サンドイッチはたまごサンド、ハムサンド、BLTサンドなどを定番に、期間限定でデザートサンドや週替わりスープなどもお楽しみいただけます。また店の内装はオリジナルデザインのアイアン家具を中心に、夫婦で一からリフォームしました。店内のインテリアも併せてお楽しみください。

──おすすめのメニューは何でしょうか？

　人気は定番のたまごサンドとBLTサンドです。たまごサンドにはたっぷりのたまごサラダを使用しております。また、冬の時期はお客様に温まっていただけるよう、週替わりスープもご用意しております。今後は焼き菓子などもご用意する予定ですので、ぜひご来店をお待ちしております！