今年6月東区津島屋の工業団地に「Bond…～みんなの社員食堂～」がオープンしました。食堂の隣にある吉川鉄工所の社長が、「社員においしいご飯を食べさせてあげたい」という思いから作ったお店です。

メニューは日替わりランチ、日替わり丼、Bond…カレーの3種類。定番メニューのカレーは、牛すじを圧力鍋で煮た、少し手の込んだ家庭の味。栄養士の資格を活かして考えられたメニューは、午後からの仕事を頑張るための活力になります。

店名の「Bond…」は、‘‘…‘‘はここに集う皆さん、‘‘Bond‘‘は繋がりたい、縁を結びたいという意味が込められています。社長は、なかなか近くの会社でどんな仕事をしているのか、何をしているのか知る機会がないと感じていたそうで、この食堂が近所の人たちとのつながりを作るきっかけになればと思い、この店名にしたんだとか。

ちなみに今後はカフェタイムやお惣菜のテイクアウトを始めたいと考えているそう。ぜひお店の最新情報をInstagramでチェックしてみてくださいね。