新潟市東区にオープンした「Hello Lao Café」は、ラオスの街並みを意識した店内で生パスタと窯焼きピザが食べられるカフェ。ラオス産の珈琲豆を使った自家焙煎珈琲をはじめ、8種類もの珈琲はテイクアウトもOKです。さらにテイクアウトは、女性が大好きな焼き立てパンまでも。15：00～17：00限定で、店内飲食も可能。ちなみに店内は座敷席があって、ファミリーにオススメな空間になっています。アルコール類の提供もあるので、ディナータイムのお父さんはお酒ものめちゃいますよ。スタッフ募集もしているそうなので、興味ある方はぜひ！