まいぷれ編集部がおすすめする新潟市内の“イチ推し”スイーツをご紹介！　今回は、新潟市中央区に今年1月にオープンしたカフェ「muuni.」の人気No.1カップケーキ「オレオ」です。

──　「muuni.」はどんなお店ですか？

2023年1月に「私はトゥンカロンに恋をした　新潟店」からリニューアルオープンした、韓国スタイルのカフェです。カップケーキやバターサンド、スコーンなどの焼き菓子や、コーヒーや紅茶などのドリンクをメインに提供しています。

──　今回いただく「カップケーキ　オレオ」について教えてください。

カップケーキのレギュラーメニュー4種のひとつで、特に人気があります。ココア味のスポンジ生地の上に、バタークリームとオレオをトッピング。コク深く甘いバタークリームは、前身のお店でも使っていた自慢の味なので、ぜひ注目してください。

──　一番のこだわりポイントは？

味はもちろんのこと、見た目にもこだわっています。同じ焼き菓子でも、形や色合いがワンパターンにならないようにしたり、使う食材や仕上げ方を工夫したり。今後はレギュラーメニューに加え、季節ごとの味も登場予定なので、楽しみにしてください。

「夢見心地（moony）」、「唯一無二」をコンセプトにした「muuni.」。木のぬくもりが溢れるナチュラルな雰囲気の店内には、カップケーキの他にもスコーンやブラウニー、フィナンシェなどがズラリと並んでいます。焼き菓子やドリンクは、イートインでもテイクアウトでもOK。優しい味わいに満たされながら、夢見心地のひと時が過ごせます。