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地魚食道 瓢

食堂(和食・海鮮料理・ちらし寿司)

水産卸売市場直結! 本格海鮮料理から定食まで味わえる

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「地魚食道 瓢」水産卸売市場直結! 本格海鮮料理から定食まで味わえる
店舗に直結している「新潟漁業協同組合地方卸売市場」から仕入れた鮮魚を、リーズナブルに味わっていただけます。
市場ならではの新鮮さが自慢の「ちらし寿し(上)」は、中トロ、マグロ(赤身)、ブリ、スズキ(白身)、南蛮エビ、イクラ、アナゴ、カニなど、ボリューム満点。ご飯大盛り、えび汁お替わりがサービスです。

新鮮そのもの! 新潟の旬の魚料理が楽しめる和食ランチ

日本海で水揚げされた鮮魚を中心に、新鮮な魚介が揃う新潟屈指の水産卸売市場から毎日仕入れを行っています。近海ではブリ、アジ、サバをはじめカニ類、エビ類が豊富。新潟の旬を味わっていただけます。

海鮮ちらし、日替わり定食をはじめ、鮮度の良い食材を使用したおすすめメニューが多数ございます。新潟自慢の美味しい魚とお米を堪能できるお食事をお楽しみください。
ボリューム満点! 人気の「カキフライ定食」「地魚食道 瓢」
ボリューム満点! 人気の「カキフライ定食」
新鮮なブリとマグロを味わえる「たたき丼」「地魚食道 瓢」
新鮮なブリとマグロを味わえる「たたき丼」

海鮮ちらし寿司、焼き魚定食、丼もの等、多彩なメニュー

定食メニューで人気の「かきフライ定食 800円(税込)」は、カキを贅沢に5個、フライにしました。大ぶりで食べ応えがあり、濃厚な味わいとプリっとした食感が楽しめます。ランチとして、男性からの人気が高く、ボリュームも満足していただけます。

人気の「瓢(ひさご)ちらし」、日替わり定食である「瓢(ひさご)定食」、活きのいい魚の「地魚たたき丼」、「イカとイクラ2色丼」、サクサクのブリカツを甘醤油タレにつけて仕上げた「ブリカツ丼」などの丼もの、魚刺身定食、煮魚定食、地魚のフライ等、多彩なメニューを提供しています。
リーズナブルに、新鮮で美味しい魚介を召し上がっていただけるメニューが満載ですので、ご家族でも楽しんでいただける食堂です。

季節毎の旬の魚をご用意いたします。また、漁獲により別の魚に変更することがございます。
新潟漁業協同組合地方卸売市場の様子「地魚食道 瓢」
新潟漁業協同組合地方卸売市場の様子
漁港の様子(上)と、お店の入り口(下)「地魚食道 瓢」
漁港の様子(上)と、お店の入り口(下)

水産卸市場直結の食堂 市場や漁港の様子が間近で楽しめます

ピア万代の隣、道路を背にして右手にある新潟漁協2階の「地魚食道 瓢」。
店内の大きな窓からは漁港や市場が見えますので、お食事はもちろん、ロケーションも楽しめます。

瓢までの廊下には、水揚げからお食事に至るまでの市場でのセリの流れをご紹介しています。ぜひご覧ください!
名称地魚食道 瓢
フリガナジザカナショクドウ ヒサゴ
住所950-0078 新潟市中央区万代島2-1 水産会館2階
アクセス新潟バイパス紫竹山ICより栗の木バイパス(国道7号)方面へ約10分
電話番号025-244-6183
ファックス番号025-244-6188
営業時間11:00~14:30(ラストオーダー 14:00) 平日
11:00~15:30(ラストオーダー 15:00) 土・日曜、祝日
定休日不定休
※市場の休みに準ずる
※水曜日が多い
こだわり
ジャンル
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