新潟市のイチ推しスイーツ特集
ワクワクが止まらない! パン屋が手掛ける色とりどりのドーナツ
「6種アソート」1,750円(税込)※写真の場合
まいぷれ編集部がおすすめする新潟市内の“イチ推し”スイーツをご紹介! 今回は新潟市中央区にあるドーナツ専門店「FOFO donut OWL the Bakery」から、オリジナルのBOXに入ったカラフルな「6種アソート」です。
──「FOFO donut OWL the Bakery」はどんなお店ですか?
新津地区に店舗を構えるパン屋・OWL the Bakeryの3店舗目として、2022年に「ピアBandai(新潟市中央区)」内にオープンしたドーナツ専門店です。ドーナツは、定番メニュー約25種類、季節限定の味は数種類並びます。
──ドーナツについて教えてください。
ポルトガル語で“ふかふか”を意味する“FOFO”を店名にしている通り、ふっくらとした生地が魅力です。また、おいしさを追求するために、タマゴや油、砂糖などの食材を厳選。「パン屋さんのドーナツ」として、永く楽しんでもらえたら嬉しいです。
──一番のこだわりポイントは?
おいしさを追求することはもちろん、彩りの豊かさにもこだわっています。観光地としても賑わうピアBandaiにあるドーナツ専門店として、お店に入ったとき、商品の箱を開けたときにワクワクしてもらえるよう、お客さんの思い出に残るドーナツ作りを心掛けています。
アンティーク調のオシャレな店内に足を踏み入れると、目の前には色とりどりのドーナツがズラリ。どれも可愛らしく、ビジュアルからも感じられる“美味しい予感”にときめきが止まらない! 大切なあの人へのプレゼントとして、オリジナルBOXを空ける楽しさも届けてみてはいかがですか?
店名 | FOFO donut OWL the Bakery(フォフォドーナツオウルザベーカリー) |
住所 | 新潟市中央区万代島2-11 |
電話番号 | 025-250-1488 |
営業時間 | 9:00~19:00(売り切れ次第閉店) |
定休日 | 火曜、1/1 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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