香り高いトリプルスープの中華そば

竹尾インターを中野山方面へ車で約5分。最後まで美味しいと思わせる味。あっさりだけれど、後を引く厚みのあるスープ。飽きのこない中華そばです。
味や香りを意識したスープには深いこだわりがあり、豚骨と鶏ガラのスープに煮干しが香り立つ、魚介と動物系のダシで作られます。味がしみこんだ、やわらかいチャーシューも食べ応えあり。
お昼から夜まで通しで営業しているため、ランチタイムを逃した方も安心です。テーブル席、小上がり席もある広い店内。お子様連れの方にも、ゆったりと利用していただけます。
「美味しかった。また、ふじのの中華そばを食べたい。」印象に残る中華そばは、日々変わらない味を守るため、店主自らが厳しい目と舌で確認し続けています。