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新潟市の美味しいラーメンならここ!おすすめラーメン屋特集

孔明 長潟店

孔明と言えば、つけ麺!Wスープとモチモチ麺が絡み合う!

辛つけめん 

「辛い!でも食べたい!」特製の辛味、もう病みつきです!

中央区姥ケ山、新潟市立山潟小学校近く。豚骨×魚介のWスープの醤油ベースに、特製辛味を加えたスープが特徴。辛味は、コチュジャン、ニンニク、みりん、砂糖、トウガラシに、隠し味のソースを加え、甘辛い自家製ヤンニョンジャンと、数種類のゴマ油などをブレンドした特製ラー油を加えた特製品。香ばしさと、後を引く辛さがクセになります! 麺は、通常よりも4~5cm長く、すすった満足感を重視したモチモチ長~い太麺です。つけ麺好きの方、辛いもの好きの方、是非挑戦してみてください! 
野菜がたっぷり乗っかりボリュームも満点! 1.5倍の大盛りも無料です! 

店名 孔明 長潟店
住所 新潟市中央区弁天橋通2-5-7
電話 025-286-7723
営業時間 11:00~21:30
定休日 なし

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