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新潟市の美味しいラーメンならここ!おすすめラーメン屋特集

麺 東光

じっくり煮込んだ豚骨スープの濃厚味噌ラーメン

元祖 東光味噌らーめん 780円

時間と手間をかけた変わらない味

豊栄の人気ラーメン店「麺 東光」。創業から30年以上変わらない味が人気の「元祖 東光味噌らーめん」は、コク深い濃厚な豚骨スープが特徴。生の豚骨をたっぷり使用し、2日間じっくり丁寧に火を入れ続けコクと甘みを引き出します。さらに独自ブレンド味噌を加え、東光特製の濃厚豚骨味噌スープは完成。「手間をかけないと満足するスープはできない」という考えで、創業から変わらない製法と味を守り続けています。
麺はコシのある太麺。小麦の香りがしっかりと感じられる、スープに負けない存在感のある麺です。
もやし、キャベツ、キクラゲ、ひき肉を惜しげもなくトッピング。シャキシャキの歯ごたえとボリュームで、お腹いっぱい食べられます。

店名 麺 東光
住所 新潟市北区葛塚3325-2
電話 025-386-7114
営業時間 11:30~14:00 17:30~22:00
定休日 月曜

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