新潟市の美味しいラーメンならここ!おすすめラーメン屋特集
一度食べたらやみつきになる辛さ!
辛味噌オロチョン(大辛)
濃厚スープがよく絡む自家製麺
西区小針にある「麺や 我駆」は小新I.Cより車で3分の場所にあります。今回ご紹介するのは「辛味噌オロチョン(大辛)」です。魚介や豚骨、鶏ガラからダシを取り、旨みが濃縮されたスープに、熟成ブレンドの味噌と特製辛味噌が合わせてあります。辛いラーメンですが、まろやかさを感じる少しとろみのあるスープです。麺はもちもちの自家製太麺!少し揉みこまれ、濃厚なスープがよく絡みます。こだわりと旨みが詰まった「辛味噌オロチョン」は一度食べたやみつきになります!是非「麺や 我駆」でうまい一杯に出会ってください。
店名 | 麺や 我駆 |
住所 | 新潟市西区小針7‐14‐7 |
電話 | 025-201-8232 |
営業時間 | 11:00~14:50 17:00~21:30 |
定休日 | なし |
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