新潟市のおすすめランチ特集
北区豊栄、ソムリエこだわりのワインと地元食材のフランス料理のお店
ランチセット【前菜(スープまたはサラダ)+選べるメイン+自家製パン+ドリンク】 ¥1,100(税込)~
画像左奥:メイン料理「純白のビアンカ 豚肩ロースのロースト ~ラビゴットソース~」ランチセット ¥1,600(税込)
画像右:メイン料理「ステック・フリット(牛ステーキ200gとフレンチフライドポテト」ランチセット ¥2,000(税込)
※旬の食材を使用するため、季節によりメニューが異なる場合があります。
豊栄駅南口から車で3分。メインを選ぶ、贅沢な大人のランチタイム
豊栄図書館のすぐ側にあるフレンチレストラン。
大衆食堂をイメージしたお店は、懐かしさを感じる空間。
フランス料理を気軽に楽しんでもらいたいという、オーナーご夫婦の思いが詰まったお店です。
最大の特徴は、ヴァンナチュール(自然派ワイン)をはじめ、こだわりのワインを楽しめること。
ソムリエの資格を持つオーナーシェフが選ぶワインと共に、お食事を楽しめます。
手間を惜しまず作る本格的な料理は、地元食材をふんだんに使用。ソースやドレッシングは全て手作りが基本とのこと。
ランチはセットになっています。
純白のビアンカのロースト:表面は香ばしくカリッと。中は、しっとり。香りよい野菜のソースで、ほんのり酸味をプラス。
ステック・フリット:旨味のある上質な牛肉をこんがりと焼き上げ、天然塩を使用。ジャガイモは、ほっくり美味しい。
ランチセットにはデザートを追加可能。ほろ苦いカラメルソースのプリンは、リピーター続出の大人の味。
野菜本来の美味しさを引き出す調理法で仕上げます。食器はフランスのアンティーク。香り高いワイン、お料理だけでなく、雰囲気も楽しんでもらいたい、落ち着いたお店です。
店名 | フランス食堂 清水 |
住所 | 新潟市北区嘉山1-1-39 |
電話 | 025-369-4885 |
営業時間 | 11:30~15:00(ラストオーダー14:00) 18:00~21:00(ラストオーダー20:00) |
定休日 | 月曜、第2日曜 |
備考 |
駐車場有 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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