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新潟市のおすすめランチ特集

『cafe bar Lettuce』野菜ソムリエ考案のメニューが食べられる

ガラス張りの開放的な店内で、レタスを水耕栽培しています

パワーサラダランチ 900円(税込)

新鮮なレタスがたっぷり、栄養満点のサラダランチ

JR新潟駅万代口より徒歩3分、2018年8月にオープンした「cafe bar Lettuce」。自家菜園で収穫した野菜を使った料理を提供するカフェバーです。
「日本野菜ソムリエ協会」の認定店でもあり、野菜を美味しく食べる調理法を提案。サラダメニューが充実しています。
「パワーサラダランチ」は、野菜、フルーツ、たんぱく質の3つの要素が入っているパワーサラダと、リゾットコロッケ、ドリンク、デザートがセットで900円(税込)。
サラダには、水耕栽培したシャキシャキ食感の新鮮なレタスを使用。もちろん栄養バランスもバッチリ。ちなみにこのレタスは、オレンジ果汁を配合したオリジナルレタス「オレンジレタス」を使用。
その他、パスタやピザがメインのランチもあります。レタスの水耕栽培を眺めながらのランチタイム、いかがでしょうか。

店名 cafe bar Lettuce(カフェバーレティス)
住所 新潟市中央区弁天3-3-5 新潟マンション1階
電話 025-384-8282
営業時間

【ランチメニュー&ドリンク】

11:00~14:00

【通常メニュー】

14:00~22:30(ラストオーダー 22 : 00)

定休日 不定休

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