地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、新潟市中央区・東区・江南区・北区の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

新潟市中央区・東区・江南区・北区の地域情報サイト「まいぷれ」新潟市

新潟市のおすすめランチ特集

『カフェ&グリル みのりみのる』ボリュームあるヒレカツランチ

地産地消を基本とし、素材のうま味を最大限に引き出すメニュー満載

新潟県産豚肉のジューシーヒレカツ 1,290円(税別)

新潟県産食材をふんだんに使った店長オススメのランチセット

新潟駅南口、レクスン2の1階にある「カフェ&グリル みのりみのる」。
新潟県産の肉、米、新鮮な野菜をメインにしたグリル料理、スイーツを提供するレストランです。
今回ご紹介する「新潟県産豚肉のジューシーヒレカツ」は、大きめにカットされたヒレ肉を使用したボリュームのあるメニュー。
豚肉に米粉をまぶしてから卵にくぐらせ、パン粉をつけ二度揚げしているので、柔らかくジューシーな豚肉とサックリとした衣を楽しめます。
和風ウスターソースが添えられていますが、豚肉自体の甘さを味わってもらいたいので、ソースは控えめにするのがポイント。
ヒレカツ、ご飯、味噌汁、サラダ、ドリンクがセット。ご飯大盛り、おかわり無料のサービスもあります。
新潟県産食材をふんだんに使っているヘルシーなランチ、おすすめです。

店名 カフェ&グリル みのりみのる(カフェアンドグリル ミノリミノル)
住所 新潟市中央区天神1丁目12番地7LEXN(レクスン)2 1階
電話 025-256-8845
営業時間 11:00~23:00(22:00ラストオーダー)
定休日 不定休

この記事に関するキーワード