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新潟グルメ情報まとめ

サンドイッチだけじゃない!サンドパン特集

こだわりの具材を、そっとパンで挟んだサンドパン。野菜を挟んだり、肉を挟んだり、魚を挟んだり、などなど。挟む具材は無限大。まいぷれにいがた編集部がオススメしたい、こだわりのサンドパンを集めました。

石窯焼きパン工房 麦の詩


ベーコン、レタス、トマト、ハーブ野菜、バジルソールなどをたっぷりサンドした「ゆきちからバケットBLTサンド 360円(税別)」。親会社である丸榮製粉株式会社が栽培する新潟県産小麦「ゆきちから」を使ったバケットは、パリッとハードな外面に対して、中はもっちり食感。しっかりとした小麦の香りが感じられ、パン自体のうま味が強い。「ハーフサイズ 190円(税別)」も販売している。

店名:石窯焼きパン工房 麦の詩(イシガマヤキコウボウムギノウタ)

住所:新潟市東区新松崎1-7-19

電話:025-384-4346

営業時間:【平日】8:00~19:00、【土・日曜、祝日】7:00~19:00
定休日:火曜

ベーカリー&カフェ BAKE UP


ごぼうサラダとチキンサラダのヘルシーなサンドイッチ「ヘルシーサンド 340円(税抜)」。はるゆたか小麦100%、風味豊かでもちもち感のある「はるゆたか」で、手作りの具材をサンド。ごぼうサラダは醤油マヨネーズの和風、サラダチキンはさっぱりとバジル風味に。食べ応えがあるけれどヘルシーなので、健康志向の方に好評。

店名:ベーカリー&カフェ BAKE UP(ベーカリーアンドカフェ ベイクアップ)

住所:新潟市中央区長潟1026

電話:025-288-6335

営業時間:

【ベーカリー】
9:00~18:30
【カフェ】
11:00~15:00(ラストオーダー14:30)ランチタイム
15:00~18:30(ラストオーダー18:00)カフェタイム
定休日:不定休

日の出ベーカリー


トルコ産の小粒レーズンがぎっしりと詰まったライ麦パンで、オレンジの皮を混ぜ込んだヨーグルト味のクリームチーズをサンドした「セーグルカレンズクリームチーズサンド 140円(税込)」。さっぱりと、すっきりとした味わいで女性に人気。一見、ハードパンにも見られるが、サクッとした食感で食べやすい。ヨーグルトやオレンジの皮を加えることで、パンとの相性が高まっている。

店名:日の出ベーカリー(ヒノデベーカリー)

住所:新潟市東区石山4-2-6

電話:025-278-3767

営業時間:10:00~18:00
定休日:月曜、他月1回連休

BAKERY YOSHI


よつ葉バター100%、牛乳、練乳を練り込んだ食パン生地に自家製サラダチキンをサンドした「旨塩レモンチキン 290円(税別)」。とてもやわらかなチキンには、みじん切り玉ネギとレモン果汁などを合わせた自家製レモンソースを。ひとくち食べたら「THEレモンチキン!」という味を目指したこのサンドは、ヘルシーだけど食べ応えのある満足感が人気。表面のゴマが香ばしく、こちらもいい仕事をしている。

店名:BAKERY YOSHI(ベーカリー ヨシ)

住所:新潟市北区石動1-18-6

電話:025-383-6265

営業時間:8:00~19:00(パンがなくなり次第終了)
定休日:火曜、第3月曜

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